万荣：人文风情画卷153

万荣县，地处山西省西南部，史称"禹门之城"，是华夏文明的重要发祥地之一。这里风光秀丽，人文荟萃，民风淳朴，是一幅流光溢彩的人文风情画卷。

古韵悠悠的文化底蕴

万荣历史悠久，文化底蕴深厚。早在新石器时代，这里就孕育了仰韶文化。商周时期，万荣属冀州之域，是周初分封唐叔虞的唐国所在地。秦汉之际，万荣为河东郡管辖，是丝绸之路东段的重要驿站。南北朝时期，万荣是北魏重镇，其普救寺石窟为北魏时期开凿，堪称佛教艺术瑰宝。

隋唐时期，万荣是河中府辖地，是科举名地，培养了张鷟、王之涣等名士。宋元时期，万荣属同州管辖，是黄河渡口和商业重镇。明清时期，万荣是汾州府治所，涌现了李自成、张献忠等历史人物。

独特鲜明的民风民俗

万荣民风淳朴，民俗独特。当地人豪爽热情，讲义气，重乡梓。万荣的民俗活动丰富多彩，有正月十五耍社火、三月三"禹王会"、五月初五端午龙舟赛、六月六禹王庙会、八月十五中秋赏月等。其中，耍社火是万荣最具代表性的民俗活动，有着悠久的历史和丰富的内涵。

耍社火：万荣的文化瑰宝

耍社火是万荣民间传统民俗活动，每年正月十五举行。社火队伍由秧歌、高跷、旱船、狮子、跑驴等组成，在锣鼓喧天、鞭炮齐鸣中走街串巷，寓意驱邪避害、祈福纳祥。万荣耍社火历史悠久，起源于远古的祭祀活动，至今已有千余年的历史。万荣耍社火以其规模宏大、表演精彩而闻名，被誉为"中国民俗文化活化石"，还多次入选国家级非物质文化遗产名录。

巧夺天工的非遗技艺

万荣是民间工艺之乡，拥有众多非遗技艺。其中，蒲州梆子、永乐皮影、绛州鼓乐、万荣刺绣等尤为有名。

蒲州梆子：黄河之滨的古老剧种

蒲州梆子是一种古老的地方剧种，源于秦汉时期的说唱，成形于明代，距今已有数百年的历史。蒲州梆子以其高亢嘹亮的唱腔、精彩的武打和细腻的表演而著称。在万荣，蒲州梆子深受当地百姓的喜爱，经常在庙会和节日演出。

永乐皮影：光影幻化间的民间艺术

永乐皮影是国家级非物质文化遗产，距今已有近千年的历史。永乐皮影以其造型生动、色彩鲜艳、演出精彩而著称。在万荣，永乐皮影经常在民俗节庆活动中演出，为人们带来无穷的欢乐。

风味独特的美食文化

万荣美食丰富多彩，独具特色。当地人善于烹调，制作出的美食不仅味道鲜美，而且外观精致。万荣的代表性美食有万荣羊肉、万荣臊子面、万荣麦饭、万荣浆水等。

万荣羊肉：舌尖上的美味

万荣羊肉是万荣的特色美食，以其肉质鲜嫩、肥而不腻而著称。万荣羊肉的制作工艺独特，先将羊肉切成块，再用秘制调料腌制，然后放在炭火上烤制。烤好的羊肉色泽金黄，外皮酥脆，肉质鲜嫩，令人回味无穷。

结语

万荣，这片文化底蕴深厚、民风淳朴、工艺精湛、美食独特的土地，是一幅流光溢彩的人文风情画卷。它不仅承载着历史的厚重，也彰显着当代的繁荣，更是中华民族优秀文化的重要组成部分。

2024-12-26

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