泽州风土人情：古韵流芳，民俗荟萃106

泽州，古称潞州、潞安府，位于山西省东南部，是一座有着悠久历史和灿烂文化的古城。泽州风土人情淳朴厚道，民俗活动丰富多彩，展现出独特的地域魅力。

风土民情

泽州人热情好客，淳朴善良。他们崇尚耕读传家，重视教育，自古以来就人才辈出。泽州也是一个包容性很强的地区，历史上曾汇聚了来自四面八方的移民，形成了多元文化的融合。

泽州人重视礼节，讲究尊卑有序。在日常生活中，他们注重礼尚往来，尊老爱幼，讲究家庭伦理。泽州人勤劳勇敢，吃苦耐劳，善于经商，在商界颇有建树。

民俗活动

泽州民俗活动丰富多彩，体现了当地独特的文化传承。每年农历正月初一至十五，泽州都会举行盛大的潞城正会，这是当地最隆重的民俗活动。

潞城正会期间，各种热闹的民俗表演和活动轮番登场，如跑旱船、花鼓秧歌、木偶戏等。其中，跑旱船是泽州的特色民俗，象征着人们对丰收和吉祥的祈盼。

此外，泽州还有端午节划龙舟、七月七日乞巧节、中秋节赏月等传统民俗活动。这些活动既展现了泽州的文化传承，也为当地人民提供了丰富多彩的娱乐方式。

饮食文化

泽州饮食文化源远流长，融合了鲁菜和豫菜的风格。当地特色菜肴包括潞城小炒、沁州黄米饭、羊汤、碗托等。其中，潞城小炒以其鲜香麻辣、荤素搭配得当而闻名。

泽州人喜欢面食，常见的面食有刀削面、抿尖等。此外，泽州的醋和酱也很有名，当地人喜欢用醋和酱来调味。泽州还有潞州红枣、沁州黄小米等特产，深受当地人和游客的喜爱。

传统技艺

泽州有着丰富的传统技艺，其中剪纸和刺绣尤为著名。泽州剪纸历史悠久，风格独特，以其精巧的技艺和吉祥的寓意而闻名。泽州刺绣以其细腻的针脚和鲜艳的色彩而著称，是当地妇女传艺的一门手艺。

泽州还有木雕、石刻、陶艺等传统技艺，这些技艺代代相传，体现了泽州人民的智慧和技艺。近年来，泽州传统技艺正在受到保护和传承，并逐渐成为当地文化旅游的重要组成部分。

旅游景点

泽州旅游资源丰富，拥有多处自然风光和历史文化遗产。卦山是泽州的标志性景点，其形状酷似八卦，传说与伏羲氏有关。皇城相府是清代著名官员陈廷敬的府邸，是中国现存规模最大的古代官宦庄园。

此外，泽州还有中共中央北方局旧址、晋东南烈士陵园等红色旅游景点，以及沁源水库、太行山大峡谷等自然风景区。这些景点吸引着众多游客前来观光，领略泽州的魅力。

泽州风土人情淳朴厚道，民俗活动丰富多彩，饮食文化源远流长，传统技艺精湛独特。这座古城承载着悠久的历史文化，绽放着独特的地域魅力，等待着人们去探索和领略。

2024-12-16

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