大寒节气：传承千年的传统习俗237

大寒是二十四节气中的最后一个节气，标志着一年中最寒冷的时期即将到来。在这段时日里，民间流传着许多传统习俗，寄托着人们对美好生活的祈愿和对寒冷冬日的抗衡。

吃糯米滋补

大寒时节，气温骤降，人们为了抵御寒冷，会食用糯米制成的滋补食物，如糯米粥、糯米团和糯米糕。糯米性温，有补中益气、健脾养胃的功效，非常适合在寒冷的天气里食用。

熏腊肉

在农村地区，大寒前后是一年中最适合熏腊肉的时期。此时的天气晴冷干燥，熏制的腊肉不易变质，而且经过熏制的腊肉香气浓郁，味道鲜美，是冬季的美味佳肴。

祭祀祖先

在大寒节气前后，许多地方都有祭祀祖先的习俗。人们会准备丰盛的祭品，如三牲（猪、羊、鸡）、糕点和水果，在祠堂或祖坟前祭拜祖先，祈求家族平安顺遂、保佑来年风调雨顺。

洗浴驱寒

大寒节气，人们会用热水洗澡，以驱除寒气，保持身体健康。在一些地区，还有在大寒当天用艾草水洗澡的习俗，艾草有驱邪避秽、暖身活血的功效，有助于抵御严寒。

贴窗花

在大寒前后，家家户户都会贴上窗花，为寒冷的冬日增添一抹喜庆的色彩。窗花图案多为福禄寿喜、十二生肖、花鸟鱼虫等吉祥寓意，寄托着人们对美好生活的向往。

驱邪避鬼

在一些地区，大寒节气还有驱邪避鬼的习俗。人们会在门口悬挂桃木剑或画符，并在屋内焚烧艾草驱邪。据民间传说，大寒是阴气最重的时候，容易招引鬼祟，因此人们会采取各种方式驱邪。

迎春纳福

虽然大寒是寒冷的节气，但人们也会从大寒中看到春天的希望。大寒过后，距离立春就不远了，因此大寒也被称为"迎春"。人们会在这一天放鞭炮、舞龙舞狮来迎春纳福，祈求来年风调雨顺、五谷丰登。

醉鱼

在浙江一带，大寒节气有醉鱼的习俗。人们会在酒坛里放入黄酒、姜片、花椒等调料，然后将活鱼放入酒坛中。经过浸泡，鱼肉吸收了调料的香味，变得鲜嫩入味。醉鱼是当地人节日期间必不可少的美食。

踏雪寻梅

在大寒节气，一些地区已经迎来了漫天飞雪。人们会在雪后外出踏雪寻梅。梅花在风雪中傲然开放，成为冬季一道亮丽的风景线。踏雪寻梅寄托着人们对春天的期待和对美好未来的憧憬。

冰嬉娱乐

在大寒前后，一些积雪较多的地区会举办冰嬉娱乐活动。人们会堆雪人、打雪仗、滑冰嬉雪，在冰天雪地中尽情玩乐。冰嬉活动既可以锻炼身体，又可以愉悦身心。

大寒节气的传统习俗传承了几千年，凝聚着人们对美好生活的向往和对严寒冬日的适应。这些习俗不仅丰富了人们的文化生活，而且也体现了中华民族的智慧和韧性。

2025-02-15

上一篇：世界文化遗产守护者：令人钦佩的保护先锋

下一篇：中国传统文化的线上分享会：探索中华文化宝库