衢州春节习俗:悠久传承,年味十足337


在中国传统文化中,春节占有举足轻重的地位,是阖家团圆、辞旧迎新的重要节日。衢州,位于浙江省中西部,拥有着深厚的历史底蕴和浓郁的地域特色,在春节期间,这里更是充满了浓厚的年味,流传着诸多独特的传统习俗。

除夕夜

除夕夜,衢州人称之为“年三十”,是春节中最热闹的一天。这一天,人们会早早地开始忙碌,准备丰盛的年夜饭。

年夜饭是除夕夜的重头戏,衢州人讲究“十二菜头”,寓意着“十二个好头”。传统的年夜饭菜肴包括:芋头(烦脑去)、芹菜(勤劳发财)、羊肉(吉利)、鱼(年年有余)、鸡(吉利)、鸭(压)、豆腐(都福)、腐竹(富足)、年糕(步步高)、碗糕(团圆),汤圆(团团圆圆)、猪蹄(财源滚滚)等。

年夜饭后,衢州人会熬夜守岁,俗称“守元宝”。传说中,守岁可以“赶走”不好的邪祟,为来年带来吉祥和平安。

初一

大年初一,衢州人一大早就起床,穿戴一新,去亲朋好友家拜年。拜年时,人们会互相问候,送上祝福语,并赠送礼品。传统的拜年礼品包括水果、糕点、香烟等。

拜年结束后,衢州人会去祖祠祭祖,表达对祖先的敬畏和思念之情。祭祖时,人们会摆上贡品,焚香烧纸,祈求祖先保佑家族兴旺。

初二

大年初二,衢州人有“回娘家”的习俗。已出嫁的女儿会带着丈夫和孩子回娘家拜年,与父母亲人团聚。

这一天,娘家也会准备丰盛的宴席款待女儿和女婿。饭后,女儿女婿会给父母压岁钱,寓意着给父母添福添寿。

初三

大年初三,衢州人有“老鼠娶亲”的说法。这一天,人们会早早地熄灯睡觉,不让老鼠出来活动。据说,初三老鼠会娶亲,如果人们打扰了它们,就会来年倒霉。

初三这一天,衢州人还会吃“老鼠圆”。老鼠圆是一种用糯米粉制作的小圆子,里面包着花生芝麻馅,寓意着祈求老鼠不要偷吃粮食。

初四

大年初四,衢州人有“接财神”的习俗。这一天,人们会早早地起床,准备丰盛的供品,迎接财神的到来。

供品通常包括水果、糕点、酒水、香烛等。人们会在门口摆上供桌,焚香烧纸,祈求财神保佑来年财运亨通。

初五

大年初五,衢州人有“破五”的习俗。这一天,人们会把过年期间积累的垃圾和不吉利的东西全部扔掉,寓意着破除霉运,迎接新气象。

初五中午,衢州人会吃“破五粥”。破五粥是一种用多种食材熬制的粥,里面有糯米、绿豆、红枣、花生、桂圆等。据说,破五粥有驱寒解毒、强身健体的功效。

正月十五

正月十五是元宵节,也是春节期间的最后一个重要节日。这一天,衢州人会吃元宵,赏花灯,猜灯谜。

元宵是一种用糯米粉包馅的圆形食品,寓意着团圆美满。衢州的元宵馅料丰富,有芝麻、花生、豆沙、山楂等多种口味。

赏花灯是元宵节的传统习俗,衢州的花灯以其精美的工艺和寓意吉祥的特色而闻名。人们会在街头巷尾挂起各式各样的花灯,营造出喜庆热闹的节日气氛。

猜灯谜也是元宵节的传统习俗,考验人们的智慧和文化素养。花灯上会写着各种各样的谜语,人们可以一边赏花灯,一边猜谜语,增添节日的乐趣。

随着时代的变迁,衢州的春节习俗也在不断演变,但其传承的文化内涵和年味依旧浓厚。这些习俗寄托着衢州人民对美好生活的向往和对传统文化的尊重,为衢州这座城市增添了独特的魅力。

2024-11-05


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