瓯江北岸的文化脉络:永嘉传统习俗的深度探索与活态传承115


永嘉,隶属于浙江省温州市,地处瓯江北岸,因其山川秀美、人文荟萃而闻名遐迩。这里是“山水诗”的发源地,是“永嘉学派”的诞生地,历史的沉淀与地理的滋养共同铸就了其独特而丰富的传统习俗。这些习俗不仅是永嘉人民日常生活的重要组成部分,更是千年瓯越文化活态传承的载体,展现了这片土地上人们对生命、自然、神灵及宗族的深刻理解与敬畏。

一、 节庆习俗:四季流转中的祈福与团圆

永嘉的节庆习俗,与中国传统农耕社会息息相关,伴随着日月星辰的更迭和农作物的生长周期,形成了独具地方特色的仪式与活动。它们既是劳作的间歇,也是情感的维系,更是文化认同的强化。

1. 春节:辞旧迎新的隆重序曲


春节是永嘉最隆重、最热闹的节日。年前,家家户户便开始“掸新”(大扫除),寓意扫除一切晦气,迎接新年新气象。置办年货更是必不可少,其中“永嘉麦饼”、“猪油渣”、“豆腐干”等地方特色美食占据重要地位。除夕夜,全家人围坐一堂吃年夜饭,鱼(年年有余)、鸡(大吉大利)、肉(富裕丰盛)是餐桌上的常客。饭后,长辈会给晚辈派发压岁钱,祝愿平安健康。守岁、燃放烟花爆竹也是除夕夜的传统,零点时分的“开门炮”震彻云霄,象征着驱邪纳福。正月初一至十五,人们会走亲访友拜年,舞龙、舞狮、灯彩、演社戏等民间娱乐活动轮番上演,为整个春节期间增添了浓厚的喜庆氛围。

2. 元宵节:灯火辉煌的狂欢之夜


正月十五元宵节,是春节后的第一个月圆之夜,永嘉人民以璀璨的灯火和热闹的活动为其画上圆满句号。除了赏花灯、吃汤圆、猜灯谜等全国普遍习俗外,永嘉的“游神”活动尤其引人注目。各村落会抬着各自供奉的神像,在锣鼓喧天、鞭炮齐鸣中巡游街巷,接受村民的膜拜和祈福,祈求风调雨顺、国泰民安。此外,永嘉的民间社戏也在元宵期间集中上演,古老的剧种和精彩的表演,吸引了十里八乡的群众前来观看,共同感受传统文化的魅力。

3. 清明节:慎终追远的祭祖情怀


清明节是永嘉人民祭奠祖先、缅怀逝者的重要日子。家家户户会准备香烛、纸钱、酒水、果品等祭品,前往祖坟或祠堂扫墓祭祖,表达对先人的敬意和思念。除了传统的祭祀活动,永嘉人还会制作并食用特色食品“清明馃”,这是一种用糯米粉和艾草、鼠曲草等植物制作而成的绿色糕点,清香软糯,承载着季节的记忆和团圆的意味。扫墓之余,踏青也是清明节的习俗,人们趁着春光明媚,到野外游玩,感受大自然的气息。

4. 端午节:驱邪纳福的龙舟竞渡


农历五月初五端午节,永嘉的习俗围绕着驱邪避疫和纪念屈原展开。包粽子、吃粽子是传统,永嘉粽子口味多样,甜咸皆有,馅料丰富。家家户户会在门前悬挂艾草和菖蒲,佩戴香囊,以期驱邪避瘟。而在楠溪江等水系发达的区域,龙舟竞渡是端午节最具活力的活动。各村落的龙舟队在江面上奋力划桨,伴随着震耳欲聋的鼓点和岸边的呐喊助威声,场面蔚为壮观,寓意着奋发向上、团结协作的精神。

5. 中秋节:合家团圆的月圆之夜


农历八月十五中秋节,是永嘉人民合家团圆、共享天伦的节日。赏月、吃月饼、品水果是主要的活动。月饼象征团圆,永嘉人注重家人之间的情感联系,中秋之夜,无论身在何处,家人都会尽量赶回家中,共度佳节,感受家的温暖和亲情的滋养。

此外,永嘉还有农历七月半(中元节)的祭祀、重阳节的登高敬老等习俗,这些节庆活动共同构成了永嘉丰富多彩的民间文化画卷。

二、 人生礼仪:生命历程中的庄重印记

从呱呱坠地到寿终正寝,永嘉人民将生命的每一个重要阶段都赋予了特定的仪式,这些人生礼仪不仅是对个体生命的尊重,也是对社会伦理秩序的维护和宗族文化的传承。

1. 诞生礼:新生命的祝福


孩子出生后,永嘉人会“报喜”告知亲友。满月时,会举办“满月酒”或“做满月”,邀请亲朋好友共同庆祝,并为孩子取名,寄予美好的祝愿。有些地方还有“剃胎头”的习俗,寓意除去秽气,祈求孩子健康成长。

2. 婚嫁礼仪:百年好合的承诺


永嘉的传统婚嫁礼仪复杂而隆重,深受瓯越文化影响,虽然现代社会有所简化,但其核心精神依然保留。通常包括“提亲”、“订婚”和“结婚”三个主要阶段。“提亲”时,媒人会往返于男女双方家庭,合八字、谈彩礼。订婚后,男方会送聘礼,女方则回礼。结婚当天,“迎亲”是重头戏,过去多用花轿,浩浩荡荡地将新娘接到男方家中,被称为“十里红妆”,场面极为壮观(虽然“十里红妆”是浙南的普遍习俗,永嘉作为温州下辖县,也深受其影响)。新娘入门后,会举行“拜堂”仪式,新人拜天地、拜高堂、夫妻对拜,象征着对天地神灵、父母及彼此的承诺。婚宴更是热闹非凡,亲朋好友齐聚一堂,分享喜悦。三天后,新娘会“回门”省亲。

3. 丧葬礼仪:慎终追远的孝道体现


永嘉的丧葬礼仪遵循“入土为安”的传统观念,同时融入了佛教和道教的超度仪式。亲人去世后,家人会立即“报丧”,并设立灵堂,接受亲友吊唁。出殡前,会请僧道为逝者诵经超度,祈求亡灵安息,早登极乐。出殡时,孝子贤孙会披麻戴孝,抬棺送葬,将其安葬于风水宝地。此后,还会进行“做七”、“百日”、“周年”等祭奠活动,以表达对逝者的哀思和孝道。

三、 信仰与祭祀:人神共融的精神世界

永嘉人民的信仰体系多元而丰富,既有儒家思想熏陶下的祖先崇拜,也有道教、佛教的广泛影响,更不乏根植于本土的民间神灵信仰,共同构建了一个人与神、现世与来世相互关联的精神世界。

1. 祖先崇拜:宗族凝聚力的核心


在永嘉,祖先崇拜是维系宗族血缘和传承家族文化的核心。每个宗族都建有宏伟的祠堂(宗祠),供奉着历代祖先的牌位,保存着详细的家谱。每逢清明、冬至、春节等重要节日,族人都会齐聚祠堂举行隆重的祭祖仪式,焚香跪拜,献上祭品,表达对祖先的敬仰和感恩。这种仪式不仅是孝道的体现,更是宗族认同和凝聚力的重要体现。

2. 民间神灵信仰:守护一方的祈愿


永嘉地区广泛存在着对各类民间神灵的信仰,如城隍爷、土地公、妈祖(受沿海温州地区影响)、以及地方特有的各种神祇。村民们相信这些神灵能保佑一方平安、风调雨顺、人丁兴旺。因此,在各村落建有庙宇,定期举行庙会、游神等活动,通过祭祀和表演来祈福、酬神。

3. 佛教与道教:深植人心的宗教情怀


永嘉拥有众多历史悠久的寺庙和道观,佛教和道教在此地传播深远。许多永嘉人信奉佛教或道教,日常生活中烧香拜佛、诵经祈福,成为一种习惯。寺庙和道观不仅是宗教场所,也是村民们寻求心灵慰藉、修身养性的地方。其教义和价值观也潜移默化地影响着永嘉人民的道德观念和行为准则。

四、 生产生活习俗:农耕文明的智慧结晶

永嘉地处山区与平原交界,楠溪江穿流而过,独特的地理环境塑造了其以农耕为主,兼顾渔猎的生活方式,由此衍生出了一系列与生产生活紧密相关的习俗。

1. 农耕习俗:与自然共舞


永嘉的农耕习俗围绕水稻、番薯、小麦等主要农作物的生长周期展开。春耕时,会举行祈福仪式,祈求风调雨顺;秋收时,则有庆丰收的活动,感恩大自然的馈赠。在农作物的种植、管理、收获过程中,蕴含着许多世代相传的经验和智慧,如看天识地、轮作歇地等,体现了人与自然的和谐共生。

2. 饮食习俗:舌尖上的乡愁


永嘉的饮食习俗讲究“不时不食”,顺应季节变化,注重食材的新鲜和原味。特色小吃更是丰富多样,如香糯可口的“永嘉麦饼”、细滑劲道的“永嘉素面”、鲜甜的“楠溪江麦饼”、韧性十足的“豆腐干”等。这些美食不仅是满足口腹之欲的佳肴,更是承载着乡愁和记忆的文化符号。逢年过节,婚丧嫁娶,都有特定的宴席菜肴,寓意吉祥,风味独特。

3. 建筑习俗:古朴典雅的村落画卷


永嘉楠溪江流域的古村落群是国家重点文物保护单位,其建筑习俗充分体现了古代江南民居的特色。村落选址讲究风水,依山傍水,聚族而居。房屋多采用木结构,以青瓦白墙为主,飞檐翘角,雕梁画栋,工艺精湛。宗祠、庙宇、牌坊、古道、古亭等公共建筑与民居交相辉映,共同构筑了和谐统一的古村落风貌,展现了永嘉人民对居住环境的审美追求和对传统文化的坚守。

4. 手工艺习俗:巧夺天工的技艺传承


永嘉的手工艺习俗源远流长,涌现出许多巧夺天工的技艺。漆器、木雕、石雕、竹编等传统工艺品,凝聚了匠人的智慧和汗水。剪纸、泥塑、灯彩等民间艺术,则以其独特的造型和鲜艳的色彩,点缀着永嘉人民的日常生活和节庆活动。此外,永昆(永嘉昆曲)作为国家级非物质文化遗产,以其古老的曲调和精致的表演,展现了永嘉深厚的戏曲文化底蕴。

五、 永嘉习俗的保护与传承:赓续文脉的时代使命

随着社会经济的快速发展和全球化的冲击,永嘉的传统习俗也面临着前所未有的挑战。年轻人对传统文化的认知度降低,一些古老的技艺面临失传的困境,部分传统活动也逐渐被简化或取代。然而,永嘉人民和地方政府已经意识到了保护这些文化瑰宝的重要性。

近年来,永嘉积极开展非物质文化遗产的普查、申报和保护工作,将永嘉昆曲、楠溪江麦饼制作技艺、永嘉漆器、传统婚嫁习俗等列入各级非物质文化遗产名录,并设立传承人。政府投入资金修缮古建筑、保护古村落,为传统习俗的延续提供了物质基础。同时,通过举办民俗文化节、传统手工艺培训班、文化遗产主题旅游等多种形式,鼓励和吸引更多人参与到传统文化的体验和学习中来,让这些习俗在新的时代背景下焕发新的生机。学校教育也逐渐融入乡土文化课程,从小培养学生对本土文化的认同感和自豪感。

结语

永嘉的传统习俗,是瓯江北岸这片土地上人民世代相传的智慧结晶和精神财富。它们以其独特的形式和深刻的内涵,记录着历史的变迁,传承着家族的记忆,维系着社区的和谐,也塑造了永嘉人民勤劳、善良、豁达、重情的品格。这些活态的文化遗产,不仅是永嘉独特的地域标识,更是中华优秀传统文化的重要组成部分。在追求现代化的进程中,珍视并传承这些传统习俗,让它们在新时代焕发勃勃生机,是永嘉人民赓续文脉、守望家园的时代使命,也是向世界展示中国地方文化多样性的生动窗口。

2025-10-17


上一篇:紫禁城的永恒魅力:探寻故宫作为世界文化遗产的深层价值与东方智慧

下一篇:日本世界文化遗产日光:探寻德川幕府的辉煌与神道佛教的融合