大别山腹地：别山传统习俗的源流与传承121

别山，作为大别山脉的核心组成部分，横跨湖北、安徽、河南三省，是中国地理版图上的一片特殊区域。这里山峦叠嶂，沟壑纵横，独特的地理环境孕育了丰富多彩且富有地域特色的传统习俗。这些习俗是别山人民在长期的生产生活中，与自然和谐共处、世代相传的智慧结晶，不仅承载着深厚的历史记忆，更凝聚着独特的民族精神和文化认同。它们是活态的文化遗产，是解读别山人民生活哲学、价值观念和审美情趣的钥匙。

一、 生产生活习俗：山水间的勤劳与智慧

别山地区以山地为主，农业生产深受地形地貌影响，形成了独特的生产生活习俗。这些习俗深刻反映了当地居民对土地的敬畏、对自然的顺应以及对勤劳的推崇。

1. 农耕与渔猎： 别山人民以梯田种植水稻、玉米、红薯等作物为主，辅以茶叶、药材的种植。在农耕活动中，形成了“春耕祭祀”、“秋收感恩”等习俗。每逢开春，村民会举行简单的祭祀仪式，祈求风调雨顺、五谷丰登；秋收后，则会举行庆祝活动，分享丰收的喜悦。山区特有的渔猎习俗，如“抬竹排”、“撒网捕鱼”以及传统的“打猎围山”等，虽然如今已逐渐减少或受到严格限制，但其背后蕴含的集体协作精神和对生态资源的合理利用观念，至今仍影响着当地居民。此外，别山地区盛产名贵中草药，采药人深入深山，形成了独特的采药文化和草药加工技艺，这不仅是经济来源，更是对自然馈赠的珍视。

2. 饮食文化： 受自然资源所限，别山的饮食习俗以粗粮、野菜、熏腊制品为主，形成了独特的风味。例如，“吊锅饭”是别山冬天常见的待客之道，将米饭、肉类、蔬菜等食材一锅煮，围炉而食，体现了团结和温暖。此外，“糍粑”、“麻城肉糕”、“吊瓜子”等地方特色小吃，不仅满足口腹之欲，更在节庆、婚丧嫁娶等重要场合扮演着不可或缺的角色。腌制、熏制是当地保存食物的重要方式，如熏腊肉、腌萝卜等，不仅延长了食物的保质期，也赋予了食物独特的风味。

3. 传统手工艺： 别山地区的手工艺品多取材于当地自然资源，如竹编、草编、木雕、剪纸等。竹编技艺世代相传，竹筐、竹篓、竹席等生活用品精巧实用；剪纸艺术在春节、婚庆等场合尤为盛行，剪出的窗花、喜字寄托着人们对美好生活的向往；土布纺织、蓝印花布等传统纺织技艺，则将当地的植物染料与精湛的纺织工艺结合，生产出独具风格的布料，既实用又美观。

二、 节庆与祭祀习俗：敬畏天地，感恩生命

别山的节庆与祭祀习俗，是当地文化最集中、最生动的体现，承载着人们对天地神灵的敬畏、对祖先的缅怀以及对美好生活的祈愿。

1. 传统节日：
* 春节： 别山的春节习俗尤为隆重。除了贴春联、放鞭炮、吃年夜饭、守岁等全国普遍习俗外，还有独特的“打糍粑”、“炸圆子”等活动。大年初一，家家户户会进行“开门炮”、“拜年”等仪式，晚辈向长辈磕头拜年，接受压岁钱。舞龙舞狮、踩高跷等民间社火表演，更是为节日增添了浓厚的喜庆气氛。
* 清明节： 扫墓祭祖是清明节的核心。别山人民会携带酒食纸钱前往祖坟，培土、焚香、烧纸，表达对逝去亲人的哀思与敬意。同时，清明时节也是品尝“清明粑”等时令食物的习俗，寓意缅怀先人、感恩生命。
* 端午节： 除了吃粽子、赛龙舟（在有河流的地区）外，别山人民还有挂艾草、菖蒲，佩戴香囊，饮雄黄酒等习俗，以期驱邪避疫、祈求健康。
* 中秋节： 中秋佳节是家人团聚的日子，别山人民会摆上月饼、瓜果，全家老少围坐一起赏月，共享天伦之乐，表达对团圆、丰收的期盼。

2. 地方祭祀：
* 祭山神、土地神： 作为山区居民，别山人民对山林充满敬畏。祭祀山神、土地神是重要的习俗，以祈求山林安宁、土地肥沃、出行平安。在农历二月二、六月六等特定日子，会举行规模不等的祭祀活动，感恩山川的滋养，祈祷风调雨顺。
* 祭祖： 除了清明节，别山人民在婚丧嫁娶、建房开业等重要时刻，都会进行祭祖仪式，向祖先禀告家族大事，祈求庇佑，体现了对血脉传承和孝道的重视。

三、 人生礼仪习俗：生命旅程的印记

别山地区的人生礼仪，从诞生到婚嫁，再到丧葬，每一个阶段都凝聚着独特的仪式和文化内涵，构成了生命旅程中不可磨灭的印记。

1. 诞生礼： 孩子出生后，有“报喜”、“洗三朝”、“办满月酒”等习俗。孩子出生三天后，会用艾叶水给婴儿洗澡，名为“洗三朝”，寓意洗去污秽、祈求健康。满月时，会设宴款待亲朋，分享添丁之喜，亲友会赠送衣物、饰品，寓意祝福新生儿健康成长。

2. 婚嫁礼： 别山的婚嫁习俗较为繁琐，但充满了浓郁的乡土气息。通常包括“说媒”、“看相”、“定亲”、“迎亲”、“拜堂”等环节。在传统婚俗中，“哭嫁”是部分地区特有的习俗，新娘在出嫁前哭唱出对父母养育之恩的感激和离家的不舍，是情感的宣泄，也是一种特殊的告别仪式。婚礼上，新郎新娘会向天地、祖先和高堂行叩拜大礼，象征着对家族传统的尊重和对婚姻的承诺。婚宴上的“闹洞房”环节也充满了喜庆和热闹，增进了亲友间的互动。

3. 丧葬礼： 别山地区的丧葬习俗体现了深厚的孝道和对生命的尊重。亲人离世后，子女要“守灵”，披麻戴孝，以示哀悼。出殡时，有特定的仪仗队和哀乐。入土为安后，还要定期上坟祭扫，烧纸焚香，寄托哀思。整个丧葬过程庄重肃穆，寄托着生者对逝者的无限哀思和对生命轮回的哲学思考。

四、 信仰与禁忌习俗：敬畏自然，追求和谐

别山人民的信仰与禁忌习俗，是其精神世界的折射，反映了他们对未知世界的探索、对自然力量的敬畏以及对社会秩序的维护。

1. 自然崇拜： 山区人民对自然有着深刻的依赖和敬畏。山神、水神、树神等自然崇拜观念根深蒂固。村民相信这些神灵能保佑庄稼丰收、人畜平安。因此，会有特定的祭祀场所和仪式，向这些自然神灵祈福。

2. 祖先崇拜： 祖先崇拜是别山地区乃至整个中华民族的共同信仰。家家户户供奉祖宗牌位，每逢节庆或重要事件，都会祭拜祖先，感恩其庇佑。这种信仰是维系家族血脉、传承孝道的重要纽带。

3. 禁忌： 别山地区存在诸多禁忌，如：忌讳在山上大声喧哗，以免惊扰山神；忌讳随意砍伐古树，认为古树有灵；忌讳在夜间剪指甲，认为会招来不祥；忌讳在重要节日期间说不吉利的话语等。这些禁忌是当地人民长期生活经验的总结，也是维护社区秩序、保持人与自然和谐共处的重要规范。

五、 艺术与娱乐习俗：山歌缭绕，故事绵长

别山的艺术与娱乐习俗，是当地人民在劳作之余，抒发情感、传承文化的重要方式，充满了山野的淳朴和生命的热情。

1. 民歌与山歌： 别山是民歌的宝库，“山歌”尤其闻名。别山山歌旋律高亢嘹亮，歌词多反映劳动生活、爱情、风俗习惯以及对美好生活的向往。它既是田间地头劳作时的自娱自乐，也是节日庆典上的重要表演形式，承载着当地人民最真挚的情感。

2. 地方戏曲： 受周边文化影响，别山地区也流行具有地方特色的戏曲，如“采茶戏”、“黄梅戏”等。这些戏曲通常以当地民间故事或历史传说为题材，唱腔优美，表演生动，深受当地群众喜爱，是重要的文化娱乐活动。

3. 口头文学与民间传说： 别山地区流传着大量神话故事、民间传说和历史故事，如关于大别山形成的神话、关于英雄人物的传说、关于地方物产的典故等。这些故事通过口耳相传，不仅丰富了人们的精神生活，也传承了当地的历史文化和道德观念。

4. 传统体育与游戏： 别山人民在闲暇之余，也会进行一些传统的体育和游戏活动，如舞龙、舞狮、踩高跷、荡秋千、推铁环等。这些活动既有强身健体的作用，也是节庆活动中不可或缺的娱乐项目，增进了社区凝聚力。

六、 传承与发展：在变迁中坚守与创新

在现代化进程中，别山的传统习俗面临着前所未有的挑战。城镇化、人口外迁、生活方式的改变以及外来文化的冲击，使得许多传统习俗逐渐式微，甚至濒临失传。然而，别山人民从未停止对自身文化根脉的坚守与传承。

近年来，在政府和社会各界的共同努力下，别山传统习俗的保护与传承工作取得了显著进展。许多具有代表性的习俗被列入国家级或省级非物质文化遗产名录，得到了专项资金的扶持。当地政府通过建立文化生态保护区、举办民俗文化节、建设博物馆、开设传习所等方式，为传统习俗提供了生存和发展的空间。同时，一些年轻人也开始关注和学习传统技艺，将古老的文化元素融入现代生活，赋予其新的生命力。

别山传统习俗是中华民族优秀传统文化的重要组成部分，它不仅仅是过往的记忆，更是连接现在与未来的文化纽带。这些世代相传的智慧与情感，在不断变化的时代背景下，依然散发着独特的魅力，滋养着别山人民的精神家园。对这些习俗的深入了解和悉心保护，不仅是对地域文化的尊重，更是对中华文明多样性的维护，将为别山地区的可持续发展注入源源不断的文化动力。

2025-10-16

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